Oleh : Andhika Utama
Peningkatan gizi anak menjadi kunci membangun generasi sehat dan cerdas. Di Indonesia, masalah gizi anak masih menjadi tantangan besar, terutama di daerah dengan akses terbatas terhadap makanan bergizi. Kekurangan gizi dapat menghambat pertumbuhan fisik, perkembangan otak, dan daya tahan tubuh anak. Untuk itu, pemenuhan gizi anak harus menjadi prioritas pembangunan. Salah satu solusi yang kini diupayakan pemerintah adalah program Makan Bergizi Gratis (MBG), yang memberikan asupan makanan sehat secara cuma-cuma bagi anak-anak usia sekolah.
Program MBG bertujuan memastikan anak-anak usia sekolah dasar mendapatkan akses rutin ke makanan sehat dan seimbang. Program ini membantu memenuhi kebutuhan kalori dan zat gizi penting seperti vitamin dan mineral yang dibutuhkan untuk pertumbuhan. Dengan pemberian makanan bergizi di sekolah, diharapkan semua anak memiliki kesempatan tumbuh optimal tanpa terhambat kekurangan gizi. Program ini juga menjadi langkah nyata mengatasi masalah stunting, wasting, dan anemia yang masih banyak terjadi di Indonesia.
Selain meningkatkan kesehatan anak, program makan bergizi gratis juga berdampak positif pada pendidikan. Anak yang kenyang dan cukup gizi lebih mudah berkonsentrasi, aktif di kelas, dan memiliki energi mengikuti pelajaran. Dengan begitu, program ini turut mendorong peningkatan kualitas pendidikan. Sekolah menjadi tempat strategis untuk memastikan anak-anak rutin mendapat asupan makanan bergizi dalam jumlah besar secara teratur.
Dokter dan Ahli Gizi Masyarakat Dr. dr. Tan Shot Yen, M.hum menyebutkan bahwa pendidikan gizi membangun kebiasaan makan pola bergizi seimbang selain melalui pengenalan teori di kelas bisa didapatkan oleh anak di sekolah dengan menikmati MBG disertai dengan penjelasan yang tepat.
Lebih jauh lagi, program MBG tidak sekadar berhenti pada pemberian makanan, tetapi juga disertai dengan edukasi mengenai pentingnya konsumsi makanan sehat. Anak-anak diperkenalkan pada berbagai jenis bahan makanan lokal yang bergizi, sehingga mereka memahami nilai dari setiap makanan yang dikonsumsi. Melalui pendekatan edukatif ini, program MBG membangun kesadaran sejak dini di kalangan anak-anak terkait pola makan sehat yang diharapkan akan terbawa hingga mereka dewasa.
Program MBG juga berdampak positif bagi ekonomi daerah. Dengan memanfaatkan bahan pangan lokal untuk menu harian anak, program ini mendorong pemberdayaan petani, peternak, dan usaha mikro di sektor pangan. Pemanfaatan produk lokal memperkuat rantai pasok daerah dan menggerakkan ekonomi desa. Program MBG pun menjadi kebijakan multisektor yang tidak hanya menyehatkan anak, tapi juga mendorong pertumbuhan ekonomi masyarakat.
Keberhasilan program MBG membutuhkan dukungan banyak pihak. Pemerintah pusat dan daerah harus menjamin anggaran, kelancaran distribusi bahan pangan, dan pengawasan mutu makanan di sekolah. Sekolah berperan penting dalam penyediaan dapur, pengelolaan logistik, hingga pemantauan konsumsi anak. Partisipasi masyarakat, terutama orang tua, juga perlu diperkuat agar program ini menjadi gerakan bersama membangun generasi sehat.
Sementara itu, pada wilayah jawa barat, Kapolresta Bandung, Kombes Pol. Aldi Subartono, S.H., S.I.K., M.H., CPHR, didampingi Wakapolresta Bandung, AKBP Ari Setyawan Wibowo, melakukan peninjauan langsung ke lokasi pembangunan dapur gizi Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polresta Bandung.
Kombes Pol. Aldi Subartono menekankan komitmen Polresta Bandung dalam mendukung program pemerintah untuk meningkatkan kualitas gizi anak. Pembangunan dapur gizi menjadi wujud nyata komitmennya dan pihaknya akan terus memastikan program makan bergizi gratis ini berjalan optimal dan memberikan manfaat maksimal bagi anak-anak
Pengawasan mutu makanan dalam program ini harus menjadi prioritas. Makanan yang diberikan wajib memenuhi standar kesehatan, bebas bahan berbahaya, dan sesuai pedoman gizi seimbang dari Kementerian Kesehatan. Hal ini penting untuk mencegah penyediaan makanan yang hanya mengenyangkan tanpa nilai gizi cukup. Standarisasi menu sesuai kebutuhan kalori, protein, vitamin, dan mineral anak juga harus diterapkan merata di seluruh wilayah, termasuk daerah terpencil.
Program MBG sesungguhnya menjadi jawaban nyata dari komitmen pemerintah dalam membangun sumber daya manusia Indonesia yang unggul. Dengan menjadikan anak-anak sebagai fokus utama, program ini tidak hanya menciptakan perubahan pada hari ini, tetapi juga berinvestasi pada masa depan bangsa. Anak-anak yang tumbuh sehat dan cerdas merupakan pondasi kuat bagi Indonesia dalam menghadapi tantangan global di masa mendatang. Karena itulah, pelaksanaan program ini harus terus diperluas, diperbaiki, dan dievaluasi secara berkala untuk memastikan efektivitasnya di lapangan.
Di tengah berbagai tantangan ketahanan pangan global, krisis ekonomi, dan dampak perubahan iklim, menjaga akses anak-anak terhadap makanan bergizi harus tetap menjadi prioritas utama. Program MBG menjadi salah satu wujud nyata dari upaya negara untuk memastikan bahwa tidak ada satu anak pun yang tertinggal hanya karena alasan tidak mendapatkan makanan yang cukup dan bergizi. Ini adalah langkah strategis yang bukan hanya soal pangan dan gizi, melainkan soal hak dasar setiap anak untuk hidup sehat, tumbuh optimal, dan meraih masa depan yang lebih cerah.
)* Pengamat Isu Strategis
Leave a Reply